Hi everyone, Welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, parmigiana di melanzane al forno. It is one of my favorites food recipes. For mine, I am going to make it a bit tasty. This will be really delicious.
Parmigiana di melanzane al forno is one of the most popular of recent trending meals on earth. It’s enjoyed by millions daily. It is simple, it’s quick, it tastes yummy. Parmigiana di melanzane al forno is something that I have loved my whole life. They’re fine and they look fantastic.
Una volta pronta lasciatela assestare qualche. Parmigiana di Melanzane conosciuta anche come Melanzane alla parmigiana è un piatto unico ricco e sostanzioso, tipico della cucina italiana. Si tratta di Melanzane fritte poi assemblate in strati in teglia con pomodoro, formaggi, basilico e infine cotta al forno dove tutti gli ingredienti si abbracciando.
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook parmigiana di melanzane al forno using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
The ingredients needed to make Parmigiana di melanzane al forno:
- 400 g tomato sauce
- 420 g mozzarella
- 100 g parmigiano
- 2 eggplants
- 2 garlic cloves
- chili
Ricetta Melanzane al forno: Che buone le melanzane al forno! Sono semplici e veloci e decisamente versatili! La ricetta delle melanzane al forno non è sempre la stessa, cambia di famiglia in famiglia e proprio per questo motivo e per la loro duttilità sono buonissime sempre e fatte in ogni modo, questa è. Si consiglia di servire ancora calda.
Instructions to make Parmigiana di melanzane al forno:
- Cook tomato sauce, with a drizzle of oil, garlic some salt and some basil leaves. Cook for half an hour.
- Wash the two aubergines, cut into slices a centimeter and a half thick, Place on oven tray with parchment paper. Sprinkle some salt and olive oil. Put them in the oven at 190 ° on the grill for about ten, fifteen minutes. Eggplants should soften but not darken.
- Slice the mozzarella and grate the parmesan. In baking dish spread some olive oil and begin to alternate layers of aubergines, mozzarella, tomato sauce and grated parmesan Finish with a layer of Sauce and plenty of grated cheese.
- Bake at 200 degrees for 30 minutes until a crust has made on the surface. Leave to rest for at least half an hour before serving.
Parmigiana di Melanzane Light Ecco a voi la nostra ricetta per una parmigiana Light, non fritta molto leggera e delicata! Ecco le mie Melanzane al forno bianche eccezionali, una deliziosa alternativa per fare la parmigiana di melanzane è quella di. Nel caso delle melanzane alla parmigiana non fritte, gran parte del merito della bontà della ricetta va al condimento che, come spesso accade, è buono perché semplicissimo da preparare: sugo di pomodoro, Mozzarella Santa Lucia, formaggio grattugiato, basilico ed olio extra vergine di oliva. La parmigiana di melanzane è un piatto della tradizione gastronomica italiana. La ricetta originale è contesa tra le regioni del sud Italia, in particolare tra la La variante di Sale&Pepe è una tecnica base per preparare una parmigiana di melanzane in modo tradizionale: le fette di melanzane oblunghe.
So that’s going to wrap it up with this exceptional food parmigiana di melanzane al forno recipe. Thanks so much for your time. I’m confident that you will make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page in your browser, and share it to your family, colleague and friends. Thanks again for reading. Go on get cooking!