Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie
Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie

Hi everyone, Welcome to our recipe page. Today, I’m gonna show you how to make a special dish, torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie. It is one of my favorites. This time, I will make it a bit tasty. This is gonna smell and look delicious.

Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie is one of the most popular of current trending foods on earth. It’s simple, it’s fast, it tastes delicious. It’s appreciated by millions every day. Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie is something which I have loved my whole life. They are nice and they look fantastic.

Una crosticina dorata e croccante, un ripieno a strati e un gusto golosissimo: la torta di patate e mortadella Bologna IGP mette d'accordo tutti, amici. Quando le patate saranno fredde, unire i cubetti di mortadella, la scamorza a fette sottili, l'olio, regolare di sale e pepe e La torta salata di patate e mortadella dovrร  risultare dorata e ben cotta. Far intiepidire e servire a fette. ottima anche fredda, si puรฒ scaldare in forno caldo per ridare fragranza.

To get started with this particular recipe, we have to prepare a few ingredients. You can have torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

The ingredients needed to make Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie:
  1. Round of puff pastry
  2. Packet mortadella
  3. 2 medium size potatoes
  4. 2-3 tablespoons Parmesan cheese
  5. 1 egg
  6. Black pepper optional

Facile nella preparazione stupirete tutti i vostri ospiti per la bontร  di questo antipasto. Schiacciate le patate con la forchetta e unite al composto la mortadella e la mozzarella. Questa versione salata di croissants alle patate รจ una scelta azzeccata per un pranzo o una cena in cui si vuole presentare un piatto originale ed al tempo stesso sfizioso e semplice da preparare. Le torte salate sono un vero e proprio "must" quando avete gente a cena!

Steps to make Torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie:
  1. Peel, chop into cubes and boil potatoes until just cooked. Leave to cool a bit. Preheat oven to 180. Chop up the mortadella and add to potatoes
  2. Add Parmesan, pepper and egg, save a tiny bit of egg for glazing. Mix up well, trying not to break up the potatoes
  3. Roll out pastry into small round baking tray. Prick with a fork. Add mixture inside. Spread evenly. Fold edges down as shown. Glaze with the bit of egg
  4. Bake for about 30 mins. Leave to cool on a wire rack before serving ๐Ÿ˜€

Sono veloci da preparare, coreografiche e molto appetitose! Al posto della mortadella potete usare del prosciutto cotto, o dei formaggi a scelta. Lessate le fette di patate in acqua salata per alcuni minuti. Ungete con dell'olio evo una pirofila. Disponete sul fondo uno strato di patate, aggiungete un po' di parmigiano grattugiato, poi.

So that’s going to wrap it up for this special food torta salata di mortadella e patate mortadella and potato pie recipe. Thank you very much for your time. I’m sure you will make this at home. There’s gonna be more interesting food in home recipes coming up. Don’t forget to bookmark this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!